Cuvée Brut Blanc de Blancs

Le reflet d’un terroir , un Champagne élégant et d’une grande finesse .

Médaille d’Or au Concours International Gilbert & Gaillard en 2019 .

Seul cépage blanc , le Chardonnay s’exprime différemment selon les régions . Ce 100% cépage Chardonnay présente une belle robe cristalline et brillante , sa couleur jaune dorée , de belle intensité , met parfaitement en valeur de petites bulles fines et discrètes . Au nez il délivre des arômes minéraux comme la craie sur laquelle il excelle en passant par des notes de fleurs blanches comme l’aubépine et l’acacia , on y trouve également des parfums plus subtils d’agrumes, de poire voire de tilleul .

Sa vivacité et son harmonie en font plus souvent un vin d’apéritif.

Sucres : 8 g/l                 Assemblage : 100 % Chardonnay